May 31, 2009

台中伍角船板

中午和朋友約在台中的「伍角船板」餐廳聚餐。這是一間風格獨特的餐廳,老闆謝麗香將她的夢想設計在台灣北中南四間風格迵異的餐廳裡:「有一天我在海灘撿木頭,沙灘上擱淺著一塊船板,船板上停留著一枚伍角舊幣。如果我能在一個地方,建一個有風格的屋子,那名字就是『伍角船板』」
台中這間分店人稱「夢幻泥巴屋」。巨大的落地窗、挑高的屋頂、讓人沒有壓力的在這裡放鬆用餐。食物是由老闆自己燒的器皿來乘裝,很有遊子異鄉歸來的氣氛。巨大的木桌讓幾個人舒服的享受多年來的濃厚友情。
五香豆干、豬血糕、味噌松板豬、菠蘿牛柳
望而生香的鹽烤鯖魚
鮮奶麻糬 是這家餐廳的招牌甜點,鮮奶麻糬入口即化,花生粉讓麻糬的香滑口感融化附著在舌根,久久無法散去。在櫃台還可整盒另購外帶。只顧著聊天,今天拍的照片其實並不多,網路裡可以找到更多其他人的介紹。

總結:餐廳風格獨特、食物中等、擺設精緻、價格有點小貴、但是個很適合和朋友聚會喝茶聊一下午的好地方。

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